Kursus Masakan Timur ini dijalankan di Pusat Latihan 1 Malaysia KKKB, Taman Seri Serdang.. Barmula pada pukul 9 pagi dan berakhir pada pukul 6 petang.. Menu pada sesi kali ini ialah: Nasi Bukhari, Ayam Masak Kuzi, Daging Masak Kicap, dan Acar Bombay
Tenaga Pengajar: Puan Hana,
Penyelaras: En. Syed Mohd Fadly